來台南孔廟就別錯過這間【綠皮開心果pistachio手工拉胚冰淇淋】
LOGO也很可愛 應該是張吐舌的笑臉😊
府中街上的小小巷弄裡
彎進去就可以發現這間很有質感的白色小木屋
隱藏巷弄裡很多台南人都知道的冰淇淋
店裡 中庭院裡有種很多植物🌳（大自然氛圍吃冰淇淋也是一種慢活享受）
不懂吃那種口味店員跟你介紹（每天都有8種不同隨機現做的冰淇淋~）
但經典的綠皮開心果一定會有的喔❤️！（我的愛❤️永遠都在）
❤️還有芝麻口味也是我排行榜第二 （香濃不甜）
⬇️ 價位
綠皮開心果 $130元 / 其他口味 $100元
這冰淇淋不是我們平常吃到一圈一圈那種
而是用平鏟塑造出不規則的美感 所以又稱手拉胚冰淇淋
奇妙的開心果口味
店員：她用的是來自義大利西西里島的火山品種 verde pistacchio 一種等級較高的綠皮開心果
這也是外面少見的冰淇淋口味 我挺喜歡的 冰淇淋吃起來香濃綿密又不膩口
含在嘴裡散發出堅果的味道 還有開心果碎粒讓口感和香氣更提升；
吃的瞬間一味是兄弟閨蜜的交心感👬👭（什麼吃著吃著就…老闆擱再ㄧㄓ啦）
這個義式冰淇淋含乳量高 不像含水量高的冰淇淋吃起來會覺得冷
就在口腔裡有股涼涼的感覺而已 蠻適合天冷時後吃
冬天在日本也吃過這種類似，真的吃起來不會很冰反而在嘴裡冰涼感
假如不喜歡拿著餅乾筒 也可以選擇杯裝唷！
我個人喜歡杯裝可以慢慢品嚐也不會讓手髒髒的！
之前印象中吃過粉色都是屬於比較酸的口感（喜歡吃酸感可以選擇粉色）
綠皮開心果 Pistacchio 冰淇淋⬅️ 直接點藍色網址
地址：台南市中西區府中街128號
⏰ 週ㄧ ~ 週日 11:00~21:00（賣完為止）
寫文章是單純喜歡分享美食與玩樂紀錄自己去過的地方
當然也要讓這些好吃生意興榮保持下去讓更多人知道
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店家*【ens hair】
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